Queso – Torta del Casar – Extremadura
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Te enseñamos qué es
y cómo se elabora
el más original queso
de Extremadura.
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B – La dulce Magdalena
La dulce Magdalena
Tartas de queso – Cheese cakes – Pastissos de formatge
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D – Quesos franceses
Citas tomadas de la Wikipedia:
« Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un œil. » (La Physiologie du goût, Brillat-Savarin)
« Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246 variétés de fromage ? » (Charles de Gaulle)
« Un pays qui compte près de 360 fromages […]