David de Jorge Eceizabarrena – Receta – Garbanzos exóticos
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Servir con
una ensalada
de cebolleta,
hojas de cilantro,
garam masala,
zumo de limón
y aceite de oliva.
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Permalink GalleryEgo Galego – Barcelona
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Dc – Julio García García – Historia de la olla ferroviaria
HISTORIA DE LA OLLA FERROVIARIA
La olla ferroviaria fue un invento de los agentes del Ferrocarril de La Robla, allá por la década de los años 1930, para prepararse diariamente en ella las comidas y cenas cuando realizaban servicio en trenes o hacían reemplazos en estaciones. A veces estos reemplazos duraban seis, […]