D – Repostería

Celia Chaín-Navarro – Cátedra de Historia y Patrimonio Naval – El dónut surgió en un barco

Por |septiembre 14th, 2021|

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Los donuts

que hoy conocemos

tienen un origen marinero.

Pero la masa es más antigua,

por lo que primero vamos

a conocer algo de ella

y luego veremos cómo surgieron

esos conocidos rollitos agujereados.

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Ego Galego – Barcelona

Por |abril 3rd, 2019|

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Ego Galego

Goya, 20 – Bajos, 2ª

08012 Barcelona

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Dc – La cocina es un arte…

Por |noviembre 8th, 2016|

… y la repostería

es una ciencia. […]

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D – Collin Street Bakery

Por |diciembre 19th, 2015|

DeLuxe® Fruitcake

& Texas Pecan Cakes.

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B – La dulce Magdalena

Por |octubre 20th, 2015|

La dulce Magdalena

Tartas de queso – Cheese cakes – Pastissos de formatge

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Dc – Francia – Cocina, gastronomía y repostería  

Por |junio 22nd, 2015|

Monin – Le Sirop de Mandarine – Tangerine […]

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D – Azucarillos

Por |junio 22nd, 2015|

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D – Flaó, orelletes i…?

Por |junio 11th, 2015|

Flaó, orelletes i…?

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