Gl – Firth of Forth

Jorge Álvarez – El viajero incidental – El alquimístico nacimiento del whisky escocés

Por |junio 8th, 2021|

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No se puede viajar a un sitio

y permanecer al margen de los productos típicos;

la gastronomía forma parte de la experiencia turística

y si uno pisa Asturias tendrá que probar la sidra;

si va a Francia, el champán; si es México el destino

será el tequila lo que tocará y así sucesivamente.

Hablo sólo de bebidas

porque el caso que me ocupa hoy es Escocia,

donde está claro que el protagonista es el whisky

y si llevarse como souvenir

un pack de botellines de diversos tipos

es un clásico, raro será que, además,

a un visitante no le ofrezcan visitar una destilería.

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The Forth Bridge

Por |abril 3rd, 2017|

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Foto de Carlos Gil Nieto – 2 de Abril de 2017

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