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En época romana el trigo
era una fuente de alimentación básica
y llegó a tener tanta importancia
que los senadores usaban su distribución
para conseguir votos de los ciudadanos.
Como en Roma no se cultivaba,
tenía que llegar a la urbe desde Egipto,
Norte de África, Sicilia e Hispania
por vía marítima.
Su gestión y suministro recibió una denominación, annona,
que estaba asociada a una diosa de igual nombre.
Sin embargo,
a pesar del volumen de mercancías trasladadas a través del mar,
contamos con escasa información arqueológica
sobre el procedimiento y el sistema de transporte de los cereales.
Vamos a explicar lo descubierto hasta ahora.
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2022/04/05/
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