Ingredients:

pollastre
conill
fetges d’ambdós animals
morelles i potes de pollastre
ferradura (mongeta verda tendra)
garrofó (mongeta blanca)
sal
oli
arròs
aigua
safrà
pebre roig
unes rametes de romer que llevem abans de posar l’arròs

algunes voltes també posem caragols

>>>

Un enllaç útil

http://www.artesonado.com/paella.htm

>>>